En ny rapport fra Niras A/S peger på, at fødevare- og life science-producenter i Danmark i stigende grad bør tage ansvar for deres vandforbrug og spildevandshåndtering – ikke kun for at sikre stabil drift, men også for at mindske deres påvirkning på biodiversitet og lokale vandmiljøer. Øget vandindvinding og udledning fra industrien stiller nye krav til, hvordan virksomheder balancerer produktion med miljøhensyn.
Eksperter fra Niras A/S – en af Nordeuropas største rådgivere inden for procesindustrien – beskriver i en ny rapport, hvordan virksomheder kan optimere deres vandforbrug både i egne processer, men også i hele forsyningskæden.
Rapporten ”Water Stewardship: Trends and perspectives within the global process industry” blev lanceret på Aquatech i Amsterdam i marts og fokuserer blandt andet på, hvordan både fødevare- og life science-producenter kan implementere praktiske løsninger til at håndtere vandrelaterede risici, øge ressourceeffektiviteten og leve op til skærpede lovkrav.
Vand er forretningskritisk – også i den farmaceutiske sektor
-Vand spiller en central rolle i fremstillingsprocessen – både i produkterne selv, til rengøring af procesudstyr og emballagematerialer samt til forsyningstekniske formål, fortæller Søren Nøhr Bak, senior ekspertise direktør i Niras A/S.
-I takt med stigende global vandmangel og øget fokus på miljøpåvirkning står industrien – herunder den farmaceutiske – over for nødvendige omstillinger drevet af bæredygtighed, regulering og økonomiske hensyn. For medicinalindustrien er adgang til vand essentielt og skal for at leve op til GMP såvel som strikse renhedskrav til vandkvaliteten, men vi ser heldigvis, at flere virksomheder undersøger nye teknologier og processer, der reducerer vandforbruget uden at gå på kompromis med kvalitet og compliance, fortsætter han.
Vandforvaltning er en strategisk nødvendighed
Rapporten introducerer desuden konceptet ”watershed management” som en strategi, der rækker ud over myndighedskrav. Søren Hvilshøj, senior markedsdirektør i Niras, forklarer:
-Det handler ikke kun om overholdelse af regler – det er en strategisk nødvendighed. Vandforvaltning, der tager hensyn til både virksomhedens behov og lokalsamfundets ressourcer, er afgørende for at sikre en bæredygtig ”licence to operate”.
-Ved at samarbejde med lokale interessenter og investere i cirkulære løsninger – såsom vandgenbrug og -rensning – kan virksomheder både minimere risici og reducere driftsomkostninger, samtidig med at de bidrager positivt til miljøet og reducerer risici for oversvømmelse af produktionsfaciliteterne. Det gælder for hele industrien – fra store internationale producenter til mere specialiserede nichevirksomheder i den danske medicinalsektor, siger Søren Hvilshøj afslutningsvis.
Læs mere om tendenserne, udfordringerne og mulighederne inden for bæredygtig industriel vandforvaltning i rapporten ”Water Stewardship: Trends and perspectives”.
