I forbindelse med åbningen af FoodTech 2022 tirsdag den 1. november blev årets FoodTech Award-vinder fundet. Prisen gik til Hydract A/S fra Holstebro og virksomhedens vandhydrauliske ventil.
Prisen uddeles til den virksomhed, hvis indstillede produkt har den største nyhedsværdi, det største potentiale for implementering og den mest positive indvirkning på omgivelserne, og i år faldt valget på Hydract A/S.
-Tak for det – det er en overraskelse, fordi der er så mange andre gode bidrag. Jeg er ærligt forbavset og samtidig meget stolt på vegne af vores team. Jeg vil gerne takke komitéen – vi ved om nogen, hvor svært det er at trænge igennem med ny teknologi, så vi ser det her som et kæmpe skulderklap. Det er motiverende for os, konstaterede CEO i Hydract Peter Espersen, da han modtog prisen.
Hydract var nomineret til den prestigefyldte pris sammen med Au2mate fra Silkeborg, norske Elopak, islandske ALVAR Mist ehf. og hollandske DSM Food & Beverage.
-Vi modtog 23 indstillinger, der alle i forskellig grad beskæftigede sig med digitalisering, og det var en stor fornøjelse at gennemgå nyhederne, fordi niveauet var så højt hele vejen rundt. Jeg har været med i FoodTech Award-dommerudvalget flere gange, og i år har feltet virkelig været stærkt – de mange kvalificerede indstillinger og den flotte tilslutning til konkurrencen vidner om en stor gejst i industrien og en iver efter at ville udvikle nye løsninger. Det er alt sammen meget opløftende for både branchen og hele Danmark – og skal nok blandt andet ses i lyset af, at vi er omme på den anden side af en hård nedlukning, udtaler Hans Nørgaard Hansen, formand for FoodTech Awards dommerudvalg og professor og institutdirektør på DTU Construct.
FoodTech 2022 løber til torsdag den 3. november. Messens tre dage byder på flere end 270 udstillere og over 90 faglige events og indlæg.
