Elmatech ApS

CIMON – processautomatisering – eksempel: temperaturkontrol ved øl-brygning

 

En væsentlig betingelse for ensartet kvalitet ved øl-brygning er kontrol af temperaturer i forskellige processer, f. eks mashing. Med CIMON PLC- kan temperaturen reguleres via indbyggede PIC-regulatorer, enten ved analogt signal en on/off styring af f. eks et varmeelement.

Billedes viser et system, installeret på et bryggeri i Holland, hvor temperaturen i mashing beholderen styrres – både stigningstakt og i forskellige trin.

I samen beholder mashes 8 forskellige øl-typer, og  temperaturforløbet styres automatisk efter de i forvejen indkodede recepter.

Recepter vælges på et HMI touch-panel og også nye recepter kan indlæses.

Kontroltavlen er spulesikret udført i rustfrit stål IP65, og bygget , programmeret og idriftssat af Elmatech ApS.

Elmatech Aps  web: elmatech.dk  e- mail: aut@elmatech.dk  tel: 3332 6024